Voilà – De Gouden Zweep
Waar vroeger het beroemde Eetcafé de Gouden Zweep gevestigd was, zit tegenwoordig Restaurant Voilà. Maar wat is de precieze geschiedenis van deze mooie A-locatie? Vastgoedondernemer Joshua Camera verteld het graag!
Ruim 60 jaar geleden, op 23 juli 1960, waren de draverijen een van de grootste evenementen van Groningen stad. De draverij van Groningen was niet een doorsnee veld, zo werd er nog op echt gras gedraafd en was de baan rechtsom. Bij een drafbaan is het eigenlijk de standaard dat er linksom gereden wordt, zo werden de paarden ook altijd getraind tenslotte. Echter was er op 23 juli 1960 de strijd om de Gouden Zweep!
Roelof Hamming
Theo Messidor was al een gedoodverfde winnaar, iedereen had op hem ingezet. Bij een inzet van 1 gulden, kreeg je maar een luttele 1,10 gulden uitbetaald bij succes. Helaas voor de vele liefhebbers besloot Messidor om ver voor de start al huiswaarts te keren. Hij weigerde om op de baan te draven, deze was niet van de kwaliteit die hij wenste voor zijn paarden.
Tot groot ongenoegen van alle liefhebbers waren de andere dravers een stuk minder bekend. Desalniettemin werd het een Gronings feest. Roelof Hamming werd de verrassende winnaar, hij kreeg de prijs van 1750 gulden uitgereikt door Prins Bernhard en mocht zich winnaar noemen van de Gouden Zweep.
Eetcafe de Gouden Zweep
Met het prijzengeld kocht Roelof Hamming een café op de hoek van de Oostersingel en de WA Scholtenstraat, deze gaf hij de toepasselijke naam “Eetcafé de Gouden Zweep”. Naast het eetcafé, wat vele vaste gasten had, bleef Roelof draverijen doen. Pas toen hij 70 jaar was, waarvan hij 54 jaar mee deed aan de draverijen en met 136 zeges op zak, stopte hij ermee in 1991.
Na zijn dood werd het Eetcafé de Gouden Zweep omgedoopt tot Restaurant Voilà. Restaurant Voilà omschrijft zichzelf als een (h)eerlijk restaurant, wat de Franse keuken als basis heeft. Zij gaan alleen voor de hoogste en beste kwaliteit van de streekproducten, dit merk je niet alleen terug in het eten, maar ook zijn de wijnen met zorg en liefde uitgekozen.
